Zimní radovánky v Etnosvětě

Publikováno 22. února, rubrika Blog, autor

Ten čas šíííleně letí! A tak, než jsme se stihli podělit o lednové dění, pomalu nám končí únor 😀 Takže hezky postupně. V první řadě, chtělo to oddych!

A tak Dave s Andrejem a svými kumpány vyrazili koncem ledna na tradiční „pánskou jízdu“ v zimním středisku Schladming. Kromě nasávání horské energie navštívili i tradiční noční slalom světového poháru. Součástí výpravy bylo i poznávání místní gastronomie, kde stojí za zmínku určitě specifické Kässpätzle zapité weissbierem a na závěr hruška 🙂

Dámská čast, nebo-li Daria a Míša z toho sice zatím nemají tradici, ale důležité je slovo ZATÍM 😀 Každopádně, narozdíl od kluků se jely prohřát do krásné slunné Barcelony. Přes den tričko a cava, večer bylo sice chladněji, ale cava byla stále 🙂 K tomu úžasné tapas a hlavně…mañana! Prostě, pohodička jazz! 🙂
Eliška stála na lyžích naposled před x lety, letos se ale rozhodla tu dlouhou šňůru přerušit, a tak vyrazila do Pece. Pár modřin sice bylo, ale stálo to za to! Brázdila svahy, užívala volna a i když zrovna nepřálo počasí, s přáteli a Aperolem to byla pohoda.
Tak to by bylo k zábavě. Pojďme ještě k větší zábavě, a to k premiérové hostovačce!
Stojíme si za tím, že lze připravit super jídlo bez masa. Ač se to snažíme dokázat každý den naším menu, chceme se posunout ještě dál. Dlouho jsme nad tím přemýšleli a jsme rádi, že to nakonec dopadlo. Zavolali jsme Jitce, domluvili pár věcí s Láďou a hle, pop-up Tamarind Tree v Etnovětě byl na světě! Povídalo se v otevřené kuchyni, vychutnávala a až neřízeně se baštily dim sum knedlíčky :))) Na své si přišli fanoušci Tamarindů, kteří si vychutnali jejich dobroty zase jednou v klidu, u stolu a v teple 🙂 Zároveň to bylo příjemné zpestření pro naše hosty, kteří už “projedli” celé menu.
Prostě to bylo fajn a říkáme si, že bychom v podobných eventech pokračovali, co myslíte? Koho byste u nás rádi viděli a něco cool od něj ochutnali? 😉 To není řečnická otázka, očekáváme hromadu zpráv v e-mailech nebo na messengeru 😉
Tak, leden je za námi, únor skoro taky, ale teď ještě zafandíme našim klukům v Pchjongčchangu a brzy vám sem postenem další novinky! 😉