Připravili jsme pro Vás opět pár novinek, které potěší nejen Vaše chuťové buňky 😉 ale i imunitní systém!
Mezi dezerty máme také jedno překvapení, tím je náš první dezerty bez bílého cukru, slazený pouze medem. Poznáte ho podle hlavní suroviny, červené řepy 😉
Zařadili jsme do menu jídla ze surovin jako je pohanka, červené zelí, mikrobylinky nebo kadeřávek aneb jídla plná superpotravin a vitamínů
NAŠE NOVINKY
Turecké plněné vinné listy
jogurtový tarator, hroznové víno, piniové oříšky
Conchiglioni s hlívou královskou a kaštany
celerové pyré, dijonská hořčice, parmezán
Asijské rýžové nudle s kimchi
Tofu, daikon, arašídy, kokos, Tamari omáčka
Uzená pohanka s nakládanými liškami
mrkvové pyré, marinované červené zelí, cibulový jus, mandle
Bao – bun s trhanou hlívou
červené zelí, fenykl, hoisin omáčka, asijský salátek
Čokoládové brownies s červenou řepou
perníková zmrzlina, arašídový ganache, lískové ořechy
Kokosový mousse s pistáciemi
kadaif, sirup z granátového jablka
Věříme, že Vás nejedna novinka zaujme a brzo se stavíte ochutnat 🙂
Váš Etnosvět tým!